Petite Taupe

Créations tricot, déco et bidouilles

06 novembre 2010

miam!

Je fais mes yaourts depuis presque 2 ans maintenant,
avec une régularité exemplaire, il faut dire que c'est tellement meilleur que ça motive!
Par contre niveau recettes malgré le nombre de livres qui augmente chaque année
je suis souvent déçue par le contenu.
Jusqu'à ce que je tombe sur cette merveille.

livre

En fait c'est une boite métallique en forme de frigo des années 50
qui contient des magnets en forme de yaourts sur lesquels on trouve une recette,
et elles ont toutes (oui je dis bien toutes, c'est tellement rare qu'il faut le préciser) l'air délicieuses.

recette

1er test: Yaourt à la fleur d'oranger

Recette: 8 yaourts
1l de lait
1 yaourt ou ferment lactique
2c à soupe d'eau de fleur d'oranger
4c à soupe de sucre


faites tiédir le lait, mélanger tous les ingrédients et répartissez dans les pots.
Placer 10h en yaourtière
et voilà le résultat, j'ai gouté c'est divin:


yaourt


Prochain test : yaourt à l'indienne...

Posté par Petite taupe à 09:12 - Commentaires [41] - Permalien [#]
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Commentaires

    Ho alors si c'est vraiment des recettes sympa..... J avais hésité...... Alors je craquerai c'est chouette les yaourts mais finalement , je n innove pas: yaourts a la confiture, a la vanille ou nature......

    Posté par Armelle, 06 novembre 2010 à 09:37
  • pareil chez moi, on tourne toujours avec les mêmes, vanille, nature, ou fleur d'oranger.

    Posté par l'Ange Mimosa, 06 novembre 2010 à 09:48
  • hum hum chez nous point de yaourt maison mais l'idée me titille depuis un certain moment !

    Posté par tricot mad *, 06 novembre 2010 à 09:51
  • Bel objet ! Et si en plus les recettes sont savoureuses... hop, sur la liste au Père-Noël !

    Posté par charlotte, 06 novembre 2010 à 09:56
  • Hi hi je vais bientôt avoir ma yaourtière !!! Et je vais chez Mollat tout à l'heure, je prends note de la référence ! Merci

    Posté par Jk, 06 novembre 2010 à 10:31
  • Hi hi je vais bientôt avoir ma yaourtière !!! Et je vais chez Mollat tout à l'heure, je prends note de la référence ! Merci

    Posté par Jk, 06 novembre 2010 à 10:31
  • oooooooooooooooh!!!!!! génial le concept magnet, et si en plus tu dis qu'ils sont bons!!!!

    Posté par aurélie, 06 novembre 2010 à 10:49
  • Waouh, quel joli objet... Tu es la Betty Draper du yaourt!

    Posté par Aurélie, 06 novembre 2010 à 10:50
  • hum!
    ça donne envie de s'y remettre!

    Posté par Marion, 06 novembre 2010 à 11:07
  • super chouette. Ici aussi on fait les yaourts maison, c'est quand même bien meilleur.
    Mais ici aussi on refait souvent les mêmes. On aime, mais c'est quand même plus sympa de changer.
    Il faut que je le trouve.
    En attendant merci de partager cette première recette.
    Bisous et bon week end

    Posté par jacinta77, 06 novembre 2010 à 12:20
  • super ça m'intéresse tiens!!! je sens que je vais la tester cette recette!

    Posté par Alice, 06 novembre 2010 à 13:04
  • Alors ça, c'est une super idée!!! Moi qui suis une grosse consommatrice de yaourts! Je vais me pencher sur la question!!

    Posté par Loulou&Gigi'smum, 06 novembre 2010 à 13:18
  • oui je l'ai repéré aussi ! si tu dis qu'ils sont bons je vais p-ê l'acheter et me remettre aux yaourts maison!
    et le concept magnet me plaît trop !
    bon we

    Posté par Marie-Noëlle, 06 novembre 2010 à 14:14
  • Une bonne idée à mettre sur la liste de Noël!

    Posté par Anaïs, 06 novembre 2010 à 14:45
  • moi j'ai craqué sur la rouge : les soupes...

    la boîte est devenu ma trousse à crayons (oui même adulte on peut avoir une trousse à crayons!)

    j'avais hésité avec la bleu, et ton premier test me donne bien envie de céder...

    Posté par sew&laine, 06 novembre 2010 à 14:58
  • J'ai une yaourtiere alors je reste toute ouie

    Par contre j'ai testé une recette à la fleur d'oranger une fois et c'etait horrible, alors meme si la tienne etait délicieuse je crois qu'on est resté sur une mauvaise impression

    Posté par Lili, 06 novembre 2010 à 17:43
  • En plus le concept est chouette.

    Posté par Moi, mon nombril, 06 novembre 2010 à 18:25
  • Merci pour l'info!
    Moi aussi j'ai souvent été déçue par les recettes des bouquins ! Merci et bravo pour votre blog très sympa, j'y vais souvent!

    Posté par Christine, 06 novembre 2010 à 18:48
  • bonjour moi aussi je fais des yaourts maison depuis ..... je sais plus c'es tellement vieux!!!
    connaissez vous ceux aux spéculos, à la pistache, aux trois chocolats,à la violette ...

    Posté par flo, 06 novembre 2010 à 19:09
  • Moi pour les réussir à coup sur mais au delà des saveurs, je parle de la texture, je mets 1 cs de lait en poudre bio!!!
    Tu as l'air de te régaler.

    Posté par beautiful things, 06 novembre 2010 à 19:47
  • moi je les fais depuis bien moins longtemps que toi. ET les recettes sont un peu toujours les mêmes : confiture, crème de marron, confiture de lait ou nature que chacun assaisonne avec ses goûts mais je vais aller découvrir cette boîte si tu dis que les recettes sont biens!

    Posté par béné, 06 novembre 2010 à 20:45
  • ça a l'air sympa ! moi j'ai arrêté de faire des yaourts, car comme tu dis, les recettes ne me satisfaisaient pas trop...ça donne envie de m'y remettre...

    Posté par delphine, 07 novembre 2010 à 07:23
  • Voilà un bon tuyau d'autant que nous sommes nous aussi fan des yahourts maison!
    bises et bon dimanche!

    Posté par maricle, 07 novembre 2010 à 08:56
  • tentation mollat ... c'est mal ..
    très heureuse de vous avoir croisé à la boutique, votre épinard a illuminé une après midi bien chargée !

    Posté par nina, 08 novembre 2010 à 00:13
  • Je vais tester aussi.
    Voilà 1 an 1/2 que j'ai investi dans une yaourtière, et tout le monde se régale !!!! Je ne regrette donc pas mon achat.
    J'ai tendance à les aromatiser , une fois finis, mais là, je vais essayer la fleur d'oranger. Merci pour l'idée

    Posté par Sandy, 08 novembre 2010 à 00:42
  • Je suis comme toi : difficle de trouver un bon livre. Alors, là, je vais peut-être me laisser tenter...Merci pour la recette!

    Posté par lounatine, 08 novembre 2010 à 10:57
  • ca m'a l'air pas mal du tout...!!

    Posté par emma, 08 novembre 2010 à 16:58
  • Ohlalalala!! je fais aussi mes yaourth c'est tellement meilleur! mais là je vais tester tes recettes!

    Posté par Clem, 09 novembre 2010 à 11:54
  • je vais l'essayer , où as tu trouver cette merveille ( j'ai regardé sur le site de la fnac mais impossible de le trouver )

    Posté par chrystel, 09 novembre 2010 à 22:59
  • Merci pour cette recette toute simple !
    Où peut-on trouver cette boîte merveilleuse ?? Merci !

    Posté par Esperluette, 10 novembre 2010 à 10:47
  • merci pour cette appétissante recette que je vais tester à la prochaine fournée !

    Posté par BouBou-TiK, 10 novembre 2010 à 13:36
  • yaourt

    Bonsoir!
    Où avez-vs dégoter ces jolies recettes?
    Merci d'avance pr l'info!
    Cdt

    Posté par co, 10 novembre 2010 à 17:38
  • géniale cette boîte à recette! il me faut vraiment une yaourtière pour noël, ne serait ce que pour essayer le yaourt à l'indienne! je parierais pour de la cardamome dedans non?
    merci pour cette idée extra
    xxx

    Posté par soph', 10 novembre 2010 à 22:59
  • Mmmmm, je vais peut_être bien commander ça à mon père Noêl chéri...et gourmand!

    Posté par thalienath, 13 novembre 2010 à 15:39
  • Waouhhh ... superbe boîte déjà à la base ... mais alors remplie de recettes-magnets ... c'est trop fort !!!

    Posté par Steph-tricot, 15 novembre 2010 à 09:22
  • Oh j'adore le concept ...et en plus si les recettes sont bonnes c'est le top! Je viens de voir qu'il y avait aussi d'autres thèmes ...youpi des idées pour la liste du père Noël!!!

    Posté par cecilek, 15 novembre 2010 à 23:07
  • j'ai une yaourtière depuis un an, et je n'en ai fait ... qu'une fois !!! pas top, des natures pour tester, la texture était trop liquide malgré 3 cs de lait en poudre... je vais peut-être récivider avec ta recette, j'ai de la fleur d'oranger...

    Posté par coco, 17 novembre 2010 à 11:54
  • MMMM j'en salive devant mon pc est-ce normal???

    Posté par zigoudi, 17 novembre 2010 à 17:42
  • Je sens presque l'odeur jusqu'ici ... ça donne vraiment envie!
    En plus le packaging est superbe!

    Posté par k-and-co, 23 novembre 2010 à 16:30
  • je viens de m offrir la nouvelle yaourtiére de seb,12 pots qu elle contient,a moi les bons yaourts maison ,merci pour l info.

    Posté par filentrop, 14 décembre 2010 à 11:07
  • moi aussi je fais mes yaourts et ceux à le fleur d'oranger ce sont mes préférés.
    Tu as quoi comme autres recettes je suis preneuse !
    Par contre j'ai fait avec des fruits rouges (surgelés que j'avais décongelé) et ils n'ont pas tenu longtemps au bout de 2 jours il y avait des petits champignons blancs dessus... bouh trop déçue !!!

    Posté par celine, 29 janvier 2011 à 16:19

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